söndag 8 september 2013

Mandelpotatis och annat gott

Man förstår liksom inte riktigt att vädret kan vara så fint som det är nu. Till och med nätterna håller omkring 10 grader. Helgen har varit så fin, och vi har varit riktigt duktiga på att skörda. Jag grävde upp all potatis och blev överraskad av små, fina mandelpotatisar. Dem ska vi nog äta imorgon.


Idag åt vi ugnsrostade rosamundapotatisar, polkabetor, gula morötter och citrontimjan. En sallad på tomat, frilandsgurka, sockerärter och persilja. Allt från trädgården. Och grisfilé med mustapekka-sås till det. My kind of söndagsmiddag.

Maten, blasten och mandelpotatisen.

Snövit-hunden som alltid är med och en solblekt Cosmos 'Rubenza'


 Soliga dagar till dig!


6 kommentarer:

alegni sa...

Visst är det roligt att kunna skörda ur eget land! I love, love, love it!
Vi har ätit ingredienser ur eget land varje dag sedan i början av juni. Så underbart så det nästan inte är sant. :)

bymejohanna sa...

Visst ÄR det knepigt väder nu? Varmt och skönt, fast jag hörde det ryktas om att det skulle vara förbi nu :/ Att plocka in det man själv odlat är verkligen en lyxig känsla, tyvärr var min ganska kortvarig iår, men icke destu mindre fick jag lite morötter :)Fina bilder som vanligt!

Kamomilla sa...

Härligt! Och mums vilken middag!

Sara sa...

Vad härligt att kunna skörda ur eget land :) och ja, vädret är verkligen härligt just nu! Hoppas det ändå håller i sig liiiite till.

StrandviksVillan sa...

Oh yum!! Sån söndagsmiddag hade jag också gärna ätit!
Du får mig verkligen att inspireras - tänk om jag också skulle bli grönsaksodlare nästa sommar?!?!

Lyckoslanten sa...

Jag riktigt gläds med dig när jag ser allt du skördar! Att äta egenodlat är priceless! ♥